Wpisy oznaczone tagiem "mielenie kawy"

Prawidłowe mielenie kawy to sztuka Niegdyś wystarczył prosty młynek do kawy, elektryczny lub ręczny, do którego wsypywano ziarna kawy i mielono. Każdy posiadacz młynka do kawy cieszył się z tego wynalazku niezmiernie, gdyż otrzymywał świeżą, pachnącą kawę, tak różną od często zwietrzałych kaw dostępnych w sklepach. Niestety, nie każdy rodzaj młynka da nam równie dobrą kawę. Oprócz wyboru odpowiedniego młynka, warto również zwrócić uwagę na stopień zmielenia kawowych ziaren i co się na to przekłada, czas mielenia kawy. Jak grubo mielić kawę?

Kto nie lubi pysznej, aromatycznej filiżanki kawy pitej o poranku i dającej energię do pracy na cały dzień? Ale nawet jeśli użyjemy najbardziej wyszukanej, najdroższej kawy a nie zostanie ona odpowiednio zmielona, w zależności od sposobu parzenia, nie wydobędziemy z kawowych ziaren całej mocy smaku i aromatu. Dzisiaj zapraszamy zatem na wpis o wyborze młynka do mielenia kawy.