Wpisy oznaczone tagiem "rooibos"

W ciągu kilku dni wypróbowałem cztery wersje Rooibosa. Warunki bazowe były zbliżone:
1. 4 g w temp 85°, 200 ml, czas parzenia ok 3-4 min – rooibos sweet orange, 
2. 4 g w temp 85°, 200 ml, czas parzenia 4 min. – rooibos ice tea
3. 5 g w temp 85°, 250 ml, czas parzenia 5 min. – rooibos czysty
4. 5 g w temp 95°, 250 ml, czas parzenia 5 min – rooibos pistacja i pomarańcza.

Sprawdź swoją wiedzę o rooibos...

10 najpopularniejszych powodów, dla których warto sięgnąć po napar z rooibosa...

Rooibos mylnie zostaje często zaliczany do herbat i nazywany czerwoną herbatą, jednak w żaden sposób nie jest spokrewniony z krzewem herbacianym. Jest to tak naprawdę czerwonokrzew (aspalat prosty), uprawiany w RPA, a dokładnie w górach Cedar. Osiąga on wysokość 1,5 m, a jego liście przypominają igły sosny. Nazwa czerwonokrzew pochodzi z języka afrikaans, gdzie „rooi” oznacza czerwony a „bos” - krzew...