Kategorie blog
Sonda
Prosimy, poradź nam o czym chciałbyś zobaczyć filmy?
Newsletter
Chcesz wiedzieć pierwszy o ofertach specjalnych?
Paczkomaty InPost
Paczkomaty InPost
Językiem smakosza - herbata biała Pai mu tan kokos wanilia 0
Językiem smakosza - herbata biała Pai mu tan kokos wanilia
Duszny klimat, gorąc i spiekota. Na języku słodycz, mocny aromat laski wanilii, posmak miąższu kokosa, który prawie, prawie, pojawia się fizycznie na języku. Przy kolejnych, stygnących już łykach, pogłębia się słodycz i coś jakby lekki powiew cytrusów, który rozwiewa duszną atmosferę wanilii.
Tekstura płynu jest gładka i delikatna. Żółty napar jest klarowny i przyjemny dla oka. Herbatę można chłonąć wszystkimi zmysłami.
czytaj całość »
Herbata czarna Golden Monkey - językiem smakosza 0
Herbata czarna Golden Monkey - językiem smakosza

Pierwsze, gorące łyczki czarnej herbaty Golden Monkey, czyli Złota Małpa są ciepłe w wyrazie, gładkie i w przyjemny sposób "wodniste". Czuję w nich smak czystej wody, oddzielony jakby od smaku naparu herbacianego. Barwa naparu parzonego przez 2 minuty gorącą wodą jest brązowo czerwona. Nie wiem, czy się orientujecie, ale Chińczycy czarne herbaty nazywają czerwonymi. Znacznie ciemniejszy kolor mają napary z puerh - herbaty przez nas nazywanej czerwoną, a przez jej wynalazców czarną.

czytaj całość »
Czarna herbata Golden Beauty - językiem smakosza 0
Czarna herbata Golden Beauty - językiem smakosza

Złotej opowieści rozdział kolejny. Poszłam za ciosem i zaparzyłam sobie Złotą Piękność, słynną czarną herbatę Golden Beauty z chińskiej prowincji Yunnan. Ta czarna herbata słusznie nosi przydomek "złota". Jej liście, zwinięte wzdłuż głównego nerwu, cienkie, lekko poskręcane, są delikatne z wyglądu i w połowie czarne, a w połowie złote. Złote tipsy dają herbacie szczególny smak i aromat. Napar Złotej Piękności jest brązowo- czerwony. Smak delikatnie słodkawy. Wiosenna aura, mocno zmienna, sprawia że mam ciężką głowę i nadzieję, że dobra herbata zmieni ten stan. Pierwsze, gorące łyki są jak gwałtowny wiosenny deszcz. Spłukują brud zimy, niosą obietnicę kwiatów, lekkości i światła.

czytaj całość »
Jaki wpis do Sanepidu przy sprzedaży herbat, kawy na wagę? 0
Jaki wpis do Sanepidu przy sprzedaży herbat, kawy na wagę?

Rozpoczynając biznes związany ze sprzedażą herbat, ziół, kawy w sklepie stacjonarnym lub sklepie internetowym każdy przedsiębiorca staje przed dość trudnym pytaniem: jakiego wpisu do Sanepidu dokonać? Bardzo ważne jest, aby pamiętać że każdą osobę odsprzedającą herbatę lub kawę obowiązuje nakaz wpisania do najbliższego Sanepidu. Jednak istnieją dwa różne wpisy do Sanepidu w zależności od działalności, którą prowadzi przedsiębiorca. Warto też skorzystać ze szkolenia u nas dotyczącego zarówno prowadzenia sklepu jak i wiedzy praktycznej o herbatach i jej przygotowaniu.

czytaj całość »
Jakie książki warto przeczytać rozpoczynając swój biznes herbaciany? 0
Jakie książki warto przeczytać rozpoczynając swój biznes herbaciany?

Jeśli planujesz otworzyć sklep z herbatą, zachęcamy do skorzystania w ramach współpracy z nami do bezpłatnego 3-godzinnego szkolenia o herbatach. Szkolenie o herbatach podzielone jest na 3 części, w pierwszej części przekazujemy wiedzę z zakresu pochodzenia, uprawy, rodzajów herbat. W drugiej części odbywają się degustacje najbardziej polecanych herbat i suszy owocowych, tak zwanych bestsellerów, aby uczestnik szkolenia wiedział jak smakuje i czym się wyróżnia konkretna herbata. Oprócz szkolenia o herbatach, ziołach i kawach warto zapoznać się z książkami o herbacie, które w fascynujący i profesjonalny sposób opisują różnorodność świata herbat.

1. Robert Tomczyk, Zapiski o herbacie, Wydawnictwo Fu Kang, Warszawa 2009
2. Lin Qianliang i Chen Xiaoyi, Leczenie herbatą, Wydawnictwo Olesiejuk, Ożarów Mazowiecki 2014
3. Ling Yun - Tao chińskiej herbaty, Przewodnik praktyczny i kulturalny, Wydawnictwo Olesiejuk, Ożarów Mazowiecki 2013
4. Aleksandra Gorlich - Ichigo ichie. Wchodząc na drogę herbaty, Wydawnictwo Muzeum Sztuki i Techniki Japońskiej MANGGHA, Kraków 2008.

czytaj całość »
Szkolenie o herbatach to dobry pomysł na początku działalności 0
Szkolenie o herbatach to dobry pomysł na początku działalności

Jeśli planujesz otwarcie sklepu z herbatami stacjonarnego lub internetowego,  zachęcamy do przeczytania tego artykułu. Ten artykuł ma na celu opisanie szczegółowo czego możecie dowiedzieć się o herbacie w trakcie szkolenia, które oferujemy w ramach współpracy. Szkolenie trwa 3 godziny i prowadzimy je u nas w Krakowie lub poprzez Skype'a, dla osób spoza Krakowa.

czytaj całość »
Dekalog miłośnika herbaty 0
Dekalog miłośnika herbaty
  1. Wysoka jakość suszu herbacianego w pierwszorzędnym stopniu zależy od stopnia jego zachowania w stanie nienaruszonym 2. Wysoka jakość wody decyduje o wysokiej jakości naparu herbacianego ..

czytaj całość »
Polacy lubią dobrą herbatę 0
Polacy lubią dobrą herbatę

Tanie produkty spożywcze, w tym tania herbata czy kawa, przestała smakować Polakom. Jeśli pijemy wodę czy inny napój - często zastanawiamy się nad jego walorem zdrowotnym i częściej sięgamy po nieco droższe produkty. Gusta Polaków się zmieniają na lepsze. Według producentów herbaty czy kawy, Polacy coraz chętniej sięgają po produkty z wyższej półki cenowej. 

czytaj całość »
Chmura tagów
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl