Wpisy oznaczone tagiem ""

Dziś smakujemy i degustujemy herbatę czarną cejlońską Ceylon Radosny Duch. Więcej o herbacie czarnej Radosny Duch przeczytasz w artykule poniżej, zamieszczamy film z Youtube z dzisiejszej degustacji na żywo z naszego sklepu z herbatami.

Co dzisiaj pijemy w Smak Sztuki? Dziś smakujemy i degustujemy herbatę Oolong Milky. Więcej o oolong Milky przeczytasz w artykule poniżej, zamieszczamy film z Youtube z dzisiejszej degustacji na żywo z naszego sklepu z herbatami.

Wierzymy, że jakość herbaty, kawy czy czekolady to decyzja, którą podejmują usta. Inspiracją dla nas do codziennej pracy, czyli degustowania, smakowania jest przekonanie, że prawdziwa herbata czy prawdziwa kawa ujawnia swoje całe bogactwo smaku właśnie w trakcie picia. Cały czas szukamy nowych smaków dla siebie i dla Was. Dowiedz się więcej o naszych początkach.

Co dzisiaj pijemy w Smak Sztuki? Dziś smakujemy i degustujemy Rooibos Sweet Orange czerwonokrzew afrykański, nazywany potocznie herbatą rooibos. Więcej o rooibos przeczytasz w artykule poniżej, zamieszczamy film z Youtube z dzisiejszej degustacji na żywo z naszego sklepu z herbatami.

Co dzisiaj pijemy w Smak Sztuki? Dziś degustujemy herbatę kwitnącą Lichee. Więcej o tej herbacie przeczytasz w artykule, zamieszczamy też film z naszego kanału na Youtube z dzisiejszej degustacji na żywo z naszej herbaciarni.

Co dzisiaj pijemy w Smak Sztuki? Dziś smakujemy i degustujemy herbatę czerwoną Puerh Fitness. Więcej o tej herbacie przeczytasz w artykule poniżej, zamieszczamy film z Youtube z dzisiejszej degustacji na żywo z naszej herbaciarni i sklepu z herbatami.

Co dzisiaj pijemy w Smak Sztuki? Dziś smakujemy i degustujemy herbatę owocową Mango Premium. Więcej o tej herbacie owocowej przeczytasz w artykule poniżej, zamieszczamy film z Youtube z dzisiejszej degustacji na żywo z naszej herbaciarni i sklepu z herbatą.

Co dzisiaj pijemy w Smak Sztuki? Dziś smakujemy i degustujemy herbatę Earl Grey Orange z Cejlonu. Więcej o tej herbacie przeczytasz w artykule poniżej, zamieszczamy film z Youtube z dzisiejszej degustacji na żywo z naszej herbaciarni i sklepu z herbatami.

Planujesz otwarcie sklepu z herbatami, kawami i ciekawymi usługami, a może klimatycznej herbaciarni i nie wiesz jak się za to zabrać? Masz szczęście, bo specjalizujemy się w pomaganiu między innymi: pensjonatom, hotelom, restauracjom, kawiarniom, domom kultury itp. Poniższy artykuł bazuje na naszym doświadczeniu, przypuszczalnie nie wszystkie kwestie mogą Cię interesować, jednak warto abyś poznał nasze możliwości doradcze w zakresie zakładania herbaciarni, kawiarni czy sklepu z herbatą, kawą.

Po co przygotowywać dokumentację dla Sanepidu poprzez firmę zewnętrzną?

W przypadku planowania otwarcia sklepu z herbatą i kawą warto podjąć decyzję o kontakcie nie tylko z projektantem czy architektem wnętrz, ale również z firmą specjalizującą się w otwieraniu lokali, które wymagają zatwierdzenia Sanepidu.

Klub Smaczna Paczka, to program lojalnościowy dla klientów detalicznych sklepu z herbatą Smak Sztuki. Przynależność do Klubu premiujemy stałym rabatem w wysokości 10%. Ale to nie jedyna korzyść, za każde zakupy zarabiasz u nas punkty, które potem wymieniasz na produkty. Jak przystąpić do Klubu Smaczna Paczka?

Jeśli planujesz otwarcie sklepu z herbatami stacjonarnego lub internetowego,  zachęcamy do przeczytania tego artykułu. Ten artykuł ma na celu opisanie szczegółowo czego możecie dowiedzieć się o herbacie w trakcie szkolenia, które oferujemy w ramach współpracy. Szkolenie trwa 3 godziny i prowadzimy je u nas w Krakowie lub poprzez Skype'a, dla osób spoza Krakowa.

Jak opisać delikatność? Liście tej białej herbaty są zwinięte w kuleczki o średnicy około 0,5 cm. Bardzo poręczne, można by powiedzieć, że praktyczne w podróży. Ich delikatna struktura, smak i aromat są ciasno zwinięte, zasłuchane w siebie. Kiedy zalejemy je wodą o temperaturze właściwej dla białych herbat, przyjdzie nam długo poczekać na napar. Po kilku minutach zaczynają się powoli otwierać, rozprostowywać, wypływać nieśmiało na powierzchnię. Zanim listki Jaśminowej Perły oddadzą część swego bogactwa do naparu, woda, którą zostały zalane ostygnie na tyle, że można przystąpić do degustacji. Smak jest  jednocześnie pełny i delikatny, kojarzy mi się z mięsistością oolonga. Aromat tej herbaty przypomina świeżość atmosfery po deszczu.

Jest upał, a jak większość smakoszy herbaty wie, zielone wychładzają, czyli delikatnie obkurczają naszynia krwionośne dzięki czemu mniej odczuwamy skwar. Zaparzyłam więc zieloną herbatę z oferty sklepu z herbatą Smak Sztuki z Krakowa o pięknej nazwie: Jadeitowa Igła. Nazwa pochodzi zarówno od kształtu listków tej herbaty, zwiniętych wzdłuż długiej osi listka, jak i z barwy naparu. Jest niecodzienna, lekko oliwkowo zielona... 

Pierwsze, gorące łyczki czarnej herbaty Golden Monkey, czyli Złota Małpa są ciepłe w wyrazie, gładkie i w przyjemny sposób "wodniste". Czuję w nich smak czystej wody, oddzielony jakby od smaku naparu herbacianego. Barwa naparu parzonego przez 2 minuty gorącą wodą jest brązowo czerwona. Nie wiem, czy się orientujecie, ale Chińczycy czarne herbaty nazywają czerwonymi. Znacznie ciemniejszy kolor mają napary z puerh - herbaty przez nas nazywanej czerwoną, a przez jej wynalazców czarną.

Złotej opowieści rozdział kolejny. Poszłam za ciosem i zaparzyłam sobie Złotą Piękność, słynną czarną herbatę Golden Beauty z chińskiej prowincji Yunnan. Ta czarna herbata słusznie nosi przydomek "złota". Jej liście, zwinięte wzdłuż głównego nerwu, cienkie, lekko poskręcane, są delikatne z wyglądu i w połowie czarne, a w połowie złote. Złote tipsy dają herbacie szczególny smak i aromat. Napar Złotej Piękności jest brązowo- czerwony. Smak delikatnie słodkawy. Wiosenna aura, mocno zmienna, sprawia że mam ciężką głowę i nadzieję, że dobra herbata zmieni ten stan. Pierwsze, gorące łyki są jak gwałtowny wiosenny deszcz. Spłukują brud zimy, niosą obietnicę kwiatów, lekkości i światła.

Herbata zielona Lung Ching, czyli Smocze Źródło. Ładna nazwa i smak równie zachęcający, raczej źródlany niż smoczy. Lung Ching jest bardzo przyjemną herbatą zieloną o płasko uformowanych liściach. Suszy się je podrzucając w bambusowych koszach. Z tą herbatą związanych jest kilka legend, warto się w nich zanurzyć, jak w źródle, aby lepiej pojąć znaczenie przypisywane tej herbacie. 

Klub Smaczna Paczka to program lojalnościowy dla klientów detalicznych sklepu z herbatą, kawą, czekoladą, ceramiką artystyczną Smaksztuki.pl w Krakowie. Od momentu, gdy wdrożyliśmy Klub cały czas rozwijamy się dzięki Waszym zakupom i zaufaniu do naszych produktów i usług. Na czym polegają zakupy grupowe w Klubie Smaczna Paczka?

Dzisiaj opowiem Wam o jednej z moich ulubionych herbat. Jest to czysta, czarna herbata Yunnan Golden Tips. Jak nazwa wskazuje, pochodzi ona z prowincji Yunnan w Chinach. Zabierając się do parzenia herbaty, trzeba zwrócić uwagę na to, że Yunnan Golden Tips ta ma mocno zwinięte liście. W skład jednej takiej kulki wchodzi zazwyczaj od jednego do trzech listków, często jest to czubek pędu krzewu herbacianego.