Kategorie blog
Sonda
Prosimy, poradź nam o czym chciałbyś zobaczyć filmy?
Newsletter
Chcesz wiedzieć pierwszy o ofertach specjalnych?
Językiem smakosza herbata biała Pai Mu Tan cytrusowa 0
Językiem smakosza herbata biała Pai Mu Tan cytrusowa

Herbata biała, jaką jest Pai Mu Tan cytrusowy, to delikatna piękność. Jest jak miły powiew wiatru w piękny dzień. Nie poraża zmysłów, lecz akcentuje i tak piękną rzeczywistość. Barwa naparu z listków zalanych wodą pomiędzy 60 a 70 st. Celsjusza jest żółtawa, sam napój klarowny i gładki w smaku, lekko słodkawy, dzięki niewielkiemu dodatkowi kandyzowanych cytrusów i rodzynek. Odnajdziemy tu kawałeczki banana, kandyzowanej skórki pomarańczowej i cytrynowej a także hibiskus, którego intensywny czerwony kolor podbija napar z liści Pai Mu Tan rozcieńczoną różowością. Biała herbata nie pozostawia w ustach uczucia szorstkości, jaką dają herbaty fermentowane. 

czytaj całość »
Zielona herbata Jadeitowa Igła - językiem smakosza 0
Zielona herbata Jadeitowa Igła - językiem smakosza

Jest upał, a jak większość smakoszy herbaty wie, zielone wychładzają, czyli delikatnie obkurczają naszynia krwionośne dzięki czemu mniej odczuwamy skwar. Zaparzyłam więc zieloną herbatę z oferty sklepu z herbatą Smak Sztuki z Krakowa o pięknej nazwie: Jadeitowa Igła. Nazwa pochodzi zarówno od kształtu listków tej herbaty, zwiniętych wzdłuż długiej osi listka, jak i z barwy naparu. Jest niecodzienna, lekko oliwkowo zielona... 

czytaj całość »
Herbata czarna Golden Monkey - językiem smakosza 0
Herbata czarna Golden Monkey - językiem smakosza

Pierwsze, gorące łyczki czarnej herbaty Golden Monkey, czyli Złota Małpa są ciepłe w wyrazie, gładkie i w przyjemny sposób "wodniste". Czuję w nich smak czystej wody, oddzielony jakby od smaku naparu herbacianego. Barwa naparu parzonego przez 2 minuty gorącą wodą jest brązowo czerwona. Nie wiem, czy się orientujecie, ale Chińczycy czarne herbaty nazywają czerwonymi. Znacznie ciemniejszy kolor mają napary z puerh - herbaty przez nas nazywanej czerwoną, a przez jej wynalazców czarną.

czytaj całość »
Czarna herbata Golden Beauty - językiem smakosza 0
Czarna herbata Golden Beauty - językiem smakosza

Złotej opowieści rozdział kolejny. Poszłam za ciosem i zaparzyłam sobie Złotą Piękność, słynną czarną herbatę Golden Beauty z chińskiej prowincji Yunnan. Ta czarna herbata słusznie nosi przydomek "złota". Jej liście, zwinięte wzdłuż głównego nerwu, cienkie, lekko poskręcane, są delikatne z wyglądu i w połowie czarne, a w połowie złote. Złote tipsy dają herbacie szczególny smak i aromat. Napar Złotej Piękności jest brązowo- czerwony. Smak delikatnie słodkawy. Wiosenna aura, mocno zmienna, sprawia że mam ciężką głowę i nadzieję, że dobra herbata zmieni ten stan. Pierwsze, gorące łyki są jak gwałtowny wiosenny deszcz. Spłukują brud zimy, niosą obietnicę kwiatów, lekkości i światła.

czytaj całość »
Zielona herbata Lung Ching Smocze Źródło - językiem smakosza 0
Zielona herbata Lung Ching Smocze Źródło - językiem smakosza

Herbata zielona Lung Ching, czyli Smocze Źródło. Ładna nazwa i smak równie zachęcający, raczej źródlany niż smoczy. Lung Ching jest bardzo przyjemną herbatą zieloną o płasko uformowanych liściach. Suszy się je podrzucając w bambusowych koszach. Z tą herbatą związanych jest kilka legend, warto się w nich zanurzyć, jak w źródle, aby lepiej pojąć znaczenie przypisywane tej herbacie. 

czytaj całość »
Jak skorzystać z zakupów grupowych w Klubie Smaczna Paczka? 0
Jak skorzystać z zakupów grupowych w Klubie Smaczna Paczka?

Klub Smaczna Paczka to program lojalnościowy sklepu i hurtownia z herbatą, kawą, czekoladą, ceramiką artystyczną Smaksztuki.pl Od momentu, gdy wdrożyliśmy Klub cały czas rozwijamy się dzięki Waszym zakupom i zaufaniu do naszych produktów i usług. Na czym polegają zakupy grupowe w Klubie Smaczna Paczka?

czytaj całość »
Zakładasz herbaciarnię - poznaj naszą ofertę kompleksową 0
Zakładasz herbaciarnię - poznaj naszą ofertę kompleksową

Planujesz otwarcie sklepu z herbatami, kawami i ciekawymi usługami, a może klimatycznej herbaciarni i nie wiesz jak się za to zabrać? Masz szczęście, bo specjalizujemy się w pomaganiu między innymi: pensjonatom, hotelom, restauracjom, kawiarniom, domom kultury itp. Poniższy artykuł bazuje na naszym doświadczeniu, przypuszczalnie nie wszystkie kwestie mogą Cię interesować, jednak warto abyś poznał nasze możliwości doradcze w zakresie zakładania herbaciarni, kawiarni czy sklepu z herbatą, kawą.

czytaj całość »
Herbata czarna Yunnan Golden Tips - językiem smakosza 0
Herbata czarna Yunnan Golden Tips - językiem smakosza

Dzisiaj opowiem Wam o jednej z moich ulubionych herbat. Jest to czysta, czarna herbata Yunnan Golden Tips. Jak nazwa wskazuje, pochodzi ona z prowincji Yunnan w Chinach. Zabierając się do parzenia herbaty, trzeba zwrócić uwagę na to, że Yunnan Golden Tips ta ma mocno zwinięte liście. W skład jednej takiej kulki wchodzi zazwyczaj od jednego do trzech listków, często jest to czubek pędu krzewu herbacianego.

czytaj całość »
Jakie produkty z naszej oferty będą najlepiej się sprzedawać w Twoim sklepie? 0

Jeśli chodzi o zatowarowanie Twojego sklepu stacjonarnego z herbatą lub sklepu internetowego z herbatami to - na podstawie naszych wieloletnich obserwacji wyłoniliśmy produkty, które warto mieć w sklepie dzięki czemu w optymalny sposób sprostacie różnorodnym gustom waszych klientów. Oczywiście zachęcamy do skorzystania z bezpłatnego szkolenia w ramach współpracy z naszą hurtownią...

czytaj całość »
Jakie książki warto przeczytać rozpoczynając swój biznes herbaciany? 0
Jakie książki warto przeczytać rozpoczynając swój biznes herbaciany?

Jeśli planujesz otworzyć sklep z herbatą, zachęcamy do skorzystania w ramach współpracy z nami do bezpłatnego 3-godzinnego szkolenia o herbatach. Szkolenie o herbatach podzielone jest na 3 części, w pierwszej części przekazujemy wiedzę z zakresu pochodzenia, uprawy, rodzajów herbat. W drugiej części odbywają się degustacje najbardziej polecanych herbat i suszy owocowych, tak zwanych bestsellerów, aby uczestnik szkolenia wiedział jak smakuje i czym się wyróżnia konkretna herbata. (..) Oprócz szkolenia o herbatach, ziołach i kawach warto zapoznać się z książkami o herbacie, które w fascynujący i profesjonalny sposób opisują różnorodność świata herbat. Poniżej tytuły książek, nr 1 i 3 to obowiązkowe pozycje:

1. Robert Tomczyk, Zapiski o herbacie, Wydawnictwo Fu Kang, Warszawa 2009
2. Lin Qianliang i Chen Xiaoyi, Leczenie herbatą, Wydawnictwo Olesiejuk, Ożarów Mazowiecki 2014
3. Ling Yun - Tao chińskiej herbaty, Przewodnik praktyczny i kulturalny, Wydawnictwo Olesiejuk, Ożarów Mazowiecki 2013
4. Aleksandra Gorlich - Ichigo ichie. Wchodząc na drogę herbaty, Wydawnictwo Muzeum Sztuki i Techniki Japońskiej MANGGHA, Kraków 2008.

czytaj całość »
Szkolenie o herbatach to dobry pomysł na początku działalności 0
Szkolenie o herbatach to dobry pomysł na początku działalności

Jeśli planujesz otwarcie sklepu z herbatami stacjonarnego lub internetowego,  zachęcamy do przeczytania tego artykułu. Ten artykuł ma na celu opisanie szczegółowo czego możecie dowiedzieć się o herbacie w trakcie szkolenia, które oferujemy w ramach współpracy. Szkolenie trwa 3 godziny i prowadzimy je u nas w Krakowie lub poprzez Skype'a, dla osób spoza Krakowa.

czytaj całość »
Znaki herbat, znakowanie herbaty na etykiecie 0
Znaki herbat, znakowanie herbaty na etykiecie
Na opakowaniach herbat, często możemy spotkać się z tajemniczymi skrótami, które nowicjuszowi niewiele mówią. Prawdziwy znawca herbaty, po kilku literkach umieszczonych na opakowaniu, jest w stanie określić nie tylko pochodzenie herbaty ale również sposób jej produkcji...
 
czytaj całość »
Polacy lubią dobrą herbatę 0
Polacy lubią dobrą herbatę

Tanie produkty spożywcze, w tym tania herbata czy kawa, przestała smakować Polakom. Jeśli pijemy wodę czy inny napój - często zastanawiamy się nad jego walorem zdrowotnym i częściej sięgamy po nieco droższe produkty. Gusta Polaków się zmieniają na lepsze. Według producentów herbaty czy kawy, Polacy coraz chętniej sięgają po produkty z wyższej półki cenowej. 

czytaj całość »
Chmura tagów
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl