Kategorie blog
Sonda
Prosimy, poradź nam o czym chciałbyś zobaczyć filmy?
Newsletter
Chcesz wiedzieć pierwszy o ofertach specjalnych?
Ceremonia parzenia herbaty Kung Fu Cha Chiński Nowy Rok 2019 0
Ceremonia parzenia herbaty Kung Fu Cha na Nowy Chiński Rok

Jak co roku, z okazji chińskiego Nowego Roku zapraszamy Państwa na serię niezwykłych wydarzeń. Zaczynamy w piątek 8 lutego wyjątkową ceremonią parzenia herbaty Kung Fu Cha, którą poprowadzi Bartłomiej Chodyń.

Ceremonia parzenia herbaty Kung Fu Cha to chińska tradycja, która jest starsza niż jej japoński odpowiednik. Możecie być spokojni, podczas ceremonii nikt nie ucierpi, a słowa „Kung Fu" nie odnoszą się tu do sztuk walki. Oznaczają „działanie z niezwykłą zręcznością”, „doskonałe". Właśnie w taki sposób Bartłomiej przyrządzi dla was herbatę, a jej smak prawdopodobnie was zachwyci.

W starożytnych Chinach ceremonia Kung Fu Cha zarezerwowana była dla najbogatszych warstw społeczeństwa czyli przede wszystkim dla dworu cesarskiego. Tylko oni bowiem posiadali na tyle dobrą herbatę, by nadawała się do rytuału. Na szczęście dobrej herbaty mamy w naszym sklepie bez liku, więc poradzimy sobie :-)

A tak na poważnie. Podczas ceremonii Kung Fu Cha używać będziemy Czarnego Smoka czyli herbaty Oolong Da Hong Pao. Niezwykły sposób jej zaparzania wydobędzie z niej najgłębsze aromaty i smaki, tak jak czyniono to dawniej w Chinach.

czytaj całość »
Językiem smakosza - herbata czarna Ceylon Broken Pekoe 0
Językiem smakosza - herbata czarna Ceylon Broken Pekoe

I znowu wzięłam do degustacji czarną herbatę. Tym razem jest to herbata cejlońska, rodem ze Sri Lanki: Ceylon Broken Orange Pekoe. Lubię czarne herbaty. Czarne są wyraźne, esencjonalne, rozgrzewajace. Ich funkcja rozgrzewająca nie jest bez znaczenia w zimnej porze roku, która choć tego roku nie mrozi, to jednak nie rozpieszcza. Zielone herbaty, jako wychładzające są wskazane latem.

czytaj całość »
Herbata czarna Yunnan Golden Tips - językiem smakosza 0
Herbata czarna Yunnan Golden Tips - językiem smakosza

Dzisiaj opowiem Wam o jednej z moich ulubionych herbat. Jest to czysta, czarna herbata Yunnan Golden Tips. Jak nazwa wskazuje, pochodzi ona z prowincji Yunnan w Chinach. Zabierając się do parzenia herbaty, trzeba zwrócić uwagę na to, że Yunnan Golden Tips ta ma mocno zwinięte liście. W skład jednej takiej kulki wchodzi zazwyczaj od jednego do trzech listków, często jest to czubek pędu krzewu herbacianego.

czytaj całość »
Szkolenie o herbatach to dobry pomysł na początku działalności 0
Szkolenie o herbatach to dobry pomysł na początku działalności

Jeśli planujesz otwarcie sklepu z herbatami stacjonarnego lub internetowego,  zachęcamy do przeczytania tego artykułu. Ten artykuł ma na celu opisanie szczegółowo czego możecie dowiedzieć się o herbacie w trakcie szkolenia, które oferujemy w ramach współpracy. Szkolenie trwa 3 godziny i prowadzimy je u nas w Krakowie lub poprzez Skype'a, dla osób spoza Krakowa.

czytaj całość »
Herbata z imbirem – szklanka herbaty z dużą mocą 0
Herbata z imbirem – szklanka herbaty z dużą mocą

Październik to początek okresu przeziębieniowego. W tym czasie dużo osób pociąga nosem, czy ma gorączkę. Istnieje jednak sposób, aby zminimalizować ryzyko zachorowania lub w przypadku przeziębienia, skrócić czas jego trwania.
Polecamy regularne picie czarnej herbaty z imbirem.  Herbata dzięki dodatkowi imbiru ma charakterystyczny, ostrawy smak, który możemy złagodzić dodając do lekko ostygniętej herbaty , łyżkę miodu.

czytaj całość »
Znaki herbat, znakowanie herbaty na etykiecie 0
Znaki herbat, znakowanie herbaty na etykiecie
Na opakowaniach herbat, często możemy spotkać się z tajemniczymi skrótami, które nowicjuszowi niewiele mówią. Prawdziwy znawca herbaty, po kilku literkach umieszczonych na opakowaniu, jest w stanie określić nie tylko pochodzenie herbaty ale również sposób jej produkcji...
 
czytaj całość »
Dekalog miłośnika herbaty 0
Dekalog miłośnika herbaty
  1. Wysoka jakość suszu herbacianego w pierwszorzędnym stopniu zależy od stopnia jego zachowania w stanie nienaruszonym

  2. Wysoka jakość wody decyduje o wysokiej jakości naparu herbacianego ..

czytaj całość »
Chmura tagów
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl