Dziś smakujemy i degustujemy herbatę czarną cejlońską Ceylon Radosny Duch. Więcej o herbacie czarnej Radosny Duch przeczytasz w artykule poniżej, zamieszczamy film z Youtube z dzisiejszej degustacji na żywo z naszego sklepu z herbatami.

Co dzisiaj pijemy w Smak Sztuki? Dziś smakujemy i degustujemy herbatę Oolong Milky. Więcej o oolong Milky przeczytasz w artykule poniżej, zamieszczamy film z Youtube z dzisiejszej degustacji na żywo z naszego sklepu z herbatami.

Wierzymy, że jakość herbaty, kawy czy czekolady to decyzja, którą podejmują usta. Inspiracją dla nas do codziennej pracy, czyli degustowania, smakowania jest przekonanie, że prawdziwa herbata czy prawdziwa kawa ujawnia swoje całe bogactwo smaku właśnie w trakcie picia. Cały czas szukamy nowych smaków dla siebie i dla Was. Dowiedz się więcej o naszych początkach.

Co dzisiaj pijemy w Smak Sztuki? Dziś smakujemy i degustujemy herbatę czerwoną Puerh Fitness. Więcej o tej herbacie przeczytasz w artykule poniżej, zamieszczamy film z Youtube z dzisiejszej degustacji na żywo z naszej herbaciarni i sklepu z herbatami.

Co dzisiaj pijemy w Smak Sztuki? Dziś smakujemy i degustujemy herbatę owocową Mango Premium. Więcej o tej herbacie owocowej przeczytasz w artykule poniżej, zamieszczamy film z Youtube z dzisiejszej degustacji na żywo z naszej herbaciarni i sklepu z herbatą.

Co dzisiaj pijemy w Smak Sztuki? Dziś smakujemy i degustujemy herbatę Earl Grey Orange z Cejlonu. Więcej o tej herbacie przeczytasz w artykule poniżej, zamieszczamy film z Youtube z dzisiejszej degustacji na żywo z naszej herbaciarni i sklepu z herbatami.

Wierzymy, że jakość herbaty i kawy to decyzja, którą podejmują usta. Inspiracją dla nas do codziennej pracy, czyli degustowania, smakowania jest przekonanie, że prawdziwa herbata czy prawdziwa kawa ujawnia swoje całe bogactwo smaku właśnie w trakcie picia. Wymyśliliśmy projekt "Co pijemy w Smak Sztuki", aby popularyzować naszą ideę. Zasubskrybuj nas kanał na Youtube i obserwuj nasze degustacje.

Nasz sklep z herbatą w Krakowie znajduje się w dzielnicy Ruczaj. Położony jest w dogodnej lokalizacji przy ulicy Kobierzyńskiej 117A w Krakowie. Blisko naszego sklepu jest parking dla samochodów. Można łatwo podjechać do naszego sklepu z herbatami Kraków autobusem, ponieważ nasz sklep jest położony przy przystanku autobusowym, nazwa przystanku to ZACHODNIA. Można też dojechać do naszego sklepu z herbatami na wagę tramwajem i wysiąść na przystanku RUCZAJ, potem trzeba dojść pieszo około 8 minut.

Klub Smaczna Paczka, to program lojalnościowy dla klientów detalicznych sklepu z herbatą Smak Sztuki. Przynależność do Klubu premiujemy stałym rabatem w wysokości 10%. Ale to nie jedyna korzyść, za każde zakupy zarabiasz u nas punkty, które potem wymieniasz na produkty. Jak przystąpić do Klubu Smaczna Paczka?

Jak opisać delikatność? Liście tej białej herbaty są zwinięte w kuleczki o średnicy około 0,5 cm. Bardzo poręczne, można by powiedzieć, że praktyczne w podróży. Ich delikatna struktura, smak i aromat są ciasno zwinięte, zasłuchane w siebie. Kiedy zalejemy je wodą o temperaturze właściwej dla białych herbat, przyjdzie nam długo poczekać na napar. Po kilku minutach zaczynają się powoli otwierać, rozprostowywać, wypływać nieśmiało na powierzchnię. Zanim listki Jaśminowej Perły oddadzą część swego bogactwa do naparu, woda, którą zostały zalane ostygnie na tyle, że można przystąpić do degustacji. Smak jest  jednocześnie pełny i delikatny, kojarzy mi się z mięsistością oolonga. Aromat tej herbaty przypomina świeżość atmosfery po deszczu.

Zakładając herbaciarnię, czyli biznes polegający na sprzedaży napojów każdy przedsiębiorca staje przed dość trudnym pytaniem: jak najlepiej parzyć herbatę w lokalu? Bardzo ważne jest, aby pamiętać że każda herbata i surowiec roślinny ma nieco odmienne wymagania co do temperatury wody. Istnieją dwa różne sposoby przygotowania herbaty w zależności od potrzeby konsumenta i pory roku. Warto o tym pamiętać budując menu w Twojej herbaciarni i szkoląc pracowników. Co jest potrzebne do parzenia herbaty w herbaciarni na początek? Poniżej znajdziesz sprawdzone rady jak zaparzyć szybko prawdziwą, liściastą herbatę. Co będzie Ci potrzebne: filtry papierowe FINUM S,

Herbata biała, jaką jest Pai Mu Tan cytrusowy, to delikatna piękność. Jest jak miły powiew wiatru w piękny dzień. Nie poraża zmysłów, lecz akcentuje i tak piękną rzeczywistość. Barwa naparu z listków zalanych wodą pomiędzy 60 a 70 st. Celsjusza jest żółtawa, sam napój klarowny i gładki w smaku, lekko słodkawy, dzięki niewielkiemu dodatkowi kandyzowanych cytrusów i rodzynek. Odnajdziemy tu kawałeczki banana, kandyzowanej skórki pomarańczowej i cytrynowej a także hibiskus, którego intensywny czerwony kolor podbija napar z liści Pai Mu Tan rozcieńczoną różowością. Biała herbata nie pozostawia w ustach uczucia szorstkości, jaką dają herbaty fermentowane. 

Jest upał, a jak większość smakoszy herbaty wie, zielone wychładzają, czyli delikatnie obkurczają naszynia krwionośne dzięki czemu mniej odczuwamy skwar. Zaparzyłam więc zieloną herbatę z oferty sklepu z herbatą Smak Sztuki z Krakowa o pięknej nazwie: Jadeitowa Igła. Nazwa pochodzi zarówno od kształtu listków tej herbaty, zwiniętych wzdłuż długiej osi listka, jak i z barwy naparu. Jest niecodzienna, lekko oliwkowo zielona... 

Pierwsze, gorące łyczki czarnej herbaty Golden Monkey, czyli Złota Małpa są ciepłe w wyrazie, gładkie i w przyjemny sposób "wodniste". Czuję w nich smak czystej wody, oddzielony jakby od smaku naparu herbacianego. Barwa naparu parzonego przez 2 minuty gorącą wodą jest brązowo czerwona. Nie wiem, czy się orientujecie, ale Chińczycy czarne herbaty nazywają czerwonymi. Znacznie ciemniejszy kolor mają napary z puerh - herbaty przez nas nazywanej czerwoną, a przez jej wynalazców czarną.

Złotej opowieści rozdział kolejny. Poszłam za ciosem i zaparzyłam sobie Złotą Piękność, słynną czarną herbatę Golden Beauty z chińskiej prowincji Yunnan. Ta czarna herbata słusznie nosi przydomek "złota". Jej liście, zwinięte wzdłuż głównego nerwu, cienkie, lekko poskręcane, są delikatne z wyglądu i w połowie czarne, a w połowie złote. Złote tipsy dają herbacie szczególny smak i aromat. Napar Złotej Piękności jest brązowo- czerwony. Smak delikatnie słodkawy. Wiosenna aura, mocno zmienna, sprawia że mam ciężką głowę i nadzieję, że dobra herbata zmieni ten stan. Pierwsze, gorące łyki są jak gwałtowny wiosenny deszcz. Spłukują brud zimy, niosą obietnicę kwiatów, lekkości i światła.

Herbata zielona Lung Ching, czyli Smocze Źródło. Ładna nazwa i smak równie zachęcający, raczej źródlany niż smoczy. Lung Ching jest bardzo przyjemną herbatą zieloną o płasko uformowanych liściach. Suszy się je podrzucając w bambusowych koszach. Z tą herbatą związanych jest kilka legend, warto się w nich zanurzyć, jak w źródle, aby lepiej pojąć znaczenie przypisywane tej herbacie. 

Czarna herbata Grzaniec na bazie cejlońskiej herbaty, jest produktem sezonowym. Zima to sezon, który zachęca, napiera, dopomina się czegoś miłego, rozgrzewającego. Zaparzyłam więc grzańca. Na hasło "grzaniec", wielu osobom wyświetla się grzane wino, czy piwo, a tu niespodzianka herbata czarna. Mimo iż w składzie tej mieszanki znajduje się więcej składników, na pierwszy ogień wysuwa się delikatny posmak pomarańczy

Infografika przedstawiająca w skrócie działanie naszego programu lojalnościowego.

Uczestnictwo w naszym Klubie Smaczna Paczka to wiele przywilejów dla stałych klientów. To nie tylko 10% rabat na każde zakupy, ale również możliwość wymiany zdobytych w czasie zakupów punktów na pełnowartościowe produkty! Jak sprawdzić stan swojego konta w programie lojalnościowym oraz jak wymienić punkty na produkty, piszemy poniżej...

Na naszym spotkaniu w sklepie z herbatą o Maroku jedna z uczestniczek podała znakomity sposób, którego używa na słodzenie herbaty.