Niemal każdy z nas codziennie sięga po kawę, szukając w niej ożywczej dawki kofeiny. Pierwszy kubek wypijamy rano na „obudzenie”, po kolejny sięgamy koło południa. Są osoby, które nie kończą dnia na dwóch kubkach kawy, ale piją+ ich kilka. Co jest lepsze na pobudzenie kawa czy też yerba mate. Czym się różnią i w jaki sposób nas pobudzają...

Do ostatniej grupy należy yerba mate ekspresowa. Yerba Mate ekspresowa to susz yerba mate konfekcjonowany w papierowe torebki-filtry zazwyczaj po 2-3 g.  Spośród wszystkich dostępnych w sprzedaży – yerba mate ekspresowa należy do najdroższych mimo pozornie niskiej ceny jednostkowej! Drobno zmielone listki w saszetce nie pozwalają nawet na przybliżoną ocenę jakości tego produktu...

Od lat 90-tych XX w. wybór Yerba Mate sypanej wzrasta sukcesywnie. Najlepsze Yerba Mate sypane pochodzą od sprawdzonych dostawców. Nasza firma dokłada wielu starań, aby sprzedawane mieszanki Yerba Mate green i Yerba Mate palonej był tzw. strzałem w dziesiątkę...

Duża różnorodność marek  Yerba Mate Green świadczy o wysokim zapotrzebowaniu konsumentów na całym świecie, a również o zróżnicowanych gustach smakowych konsumentów.  Do najsłynniejszych i najbardziej uznanych w świecie marek Yerba Mate należą...

Wśród tej różnorodności można wymienić 3 główne grupy: Yerba Mate green markowa, Yerba Mate green sypana, Yerba Mate ekpresowa...

Obszar występowania, zarówno naturalnych jak i uprawianych drzew i krzewów Yerba Mate Green, ogranicza się do Ameryki Południowej, w strefie pomiędzy Oceanem Atlantyckim i rzeką Paragwaj oraz pomiędzy 18°S i 30°S. Ostrokrzew paragwajski rośnie tylko w Ameryce Południowej na terenach Paragwaju, Argentyny, płd. Brazylii oraz Urugwaju...

Bardzo ważną sprawą związaną z tykwami do yerba mate green wykonywanymi z naturalnych materiałów jest to, jak je przygotować przed pierwszym użyciem, czyli jak przeprowadzić tzw. curado (od słowa „kurar”, co w języku hiszpańskim oznacza opatrywać, uzdrawiać, leczyć lub po prostu kurować) oraz jak je traktować później..

Yerba Mate stała się popularna w Polsce głównie dzięki programowi Wojciecha Cejrowskiego „Po mojemu”. Dziennikarz popijał w nim namiętnie yerba mate i zachwalał jej właściwości.

Dla kogo yerba mate?...

Tradycyjne zaparzenie yerba mate green to niemal rytuał. Niezbędne są dwa akcesoria do yerba mate: rurka zakończona sitkiem, nazywana bombillą (czyt. Bombiją), oraz czarką, z której będziemy pić. Przydaje się także nabierka do suszu. A dla początkujących – także termometr...

Picie yerba mate green i herbaty zielonej przynosi bardzo dobre korzyści dla zdrowia człowieka. Nie można powiedzieć jednoznacznie - nie pij herbaty zielonej, bo yerba mate jest zdrowsza! Jeśli lubisz zieloną herbatę to świetnie. Dobrze jest pić yerba mate i herbatę zieloną...

Napar yerba mate green to jeden z niewielu napoi, który pijąc możemy być pewni, że pijemy coś bez żadnych domieszek substancji toksycznych. Uprawa yerba mate green jest bardzo trudna z bardzo wielu względów. Podstawowe wymagania tej rośliny to czysta gleba i powietrze oraz dostateczna ilość czystej deszczowej wody...

Yerba Mate green to roślina z Ameryki Południowej. Spożywana na początku przez Indian Guarani i Quechua. W skład Yerba Mate wchodzą 24 witaminy i mikroelementy oraz 15 aminokwasów. Zawiera substancję aktywną KOFEINĘ...

Każdego dnia sławni ludzie, którzy są entuzjastami yerba mate green - zaparzają w swoim matero czy też tykwie yerba mate i piją ją przez bombillę. Jest ich wielu na całym świecie. Urzekające działanie mate green odkryli dzięki...

Curado naczynia do picia yerba mate:

Curado tykwy do picia Yerba Mate – etapy:

1. Nasyp do tykwy zużyty susz Yerba Mate do 3/4 objętości.

2. Zalej ostudzonym wrzątkiem (po 10 min. od zagotowania), dopełnij naczynie do samych brzegów i odstaw na 12 godzin...

Sposób przyrządzania Yerba Mate green na ciepło:

• Ostudź wrzącą wodę do temperatury 75°C (ok. 8-10 min. po zagotowaniu)- wyższa temp. spowoduje utratę witamin

• Do naczynia nasyp od 1 do 5 łyżek stołowych Yerba Mate

• Powoli zalej wodą liście, odczekaj 1 min. i dopełnij naczynie...

Jako pierwsi zaczęli pić yerba mate green Indianie Ameryki Południowej już w czasach prekolumbijskich. Mieli zwyczaj zaparzać yerba mate w naczynkach o charakterystycznym kształcie i początkowo pili ją cedząc przez zęby. Z czasem wprowadzono do rytuału picia tego boskiego napoju zwyczajną słomkę...

Yerba mate green wskazana jest dla Ciebie jeśli:

• uczysz się, pracujesz i potrzebujesz witamin i koncentracji (zamiast kawy)

• powracasz do zdrowia – potrzebujesz wzmocnienia

• potrzebujesz odporności, kompleksu witamin i minerałów

• potrzebujesz poprawienia nastroju, relaksu...

Dawno, dawno temu lud Indian Guarani przeciął Wielki Ocean przybywając z dalekiego kraju, aby osiąść w Ameryce. Ludzie pracowali od rana do nocy tworząc zręby cywilizacji w nowym świecie, dzikim i niebezpiecznym. Serca wszystkich osadników pragnęły nadejścia Boga, który pomógłby im w trudach życia...

Plantacje Yerba Mate zakłada się pośród dziewiczego lasu podzwrotnikowego, zbiorów dokonuję się ręcznie, co gwarantuje dokładną selekcję liści i pączków. Do produkcji dostarczane są tylko rośliny hodowane, metodami tradycyjnymi, bez stosowania środków chemicznych...